Spekulatiusgewürz

Weihnachtszeit ist Spekulatiuszeit! Was die knusprigen braunen Kekse so lecker macht, ist ihre unverwechselbar würzige Note. Für diesen Geschmack ist eine spezielle Gewürzmischung verantwortlich, die du fertig kaufen, aber auch ganz einfach selber machen kannst – die meisten Gewürze hast du dafür wahrscheinlich sowieso Zuhause.   Ich mische mir immer eine größere Menge an, denn … Spekulatiuskekse und -gewürz