Herbstzeit

29 Sep
TCM Herbst

Der Dickdarm aus Sicht der TCM

Zeit, dich von Überflüssigem zu trennen! In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird der Herbst dem Metall-Element zugeordnet, dessen Hauptaufgabe es ist, Wichtiges von Unwichtigem abzugrenzen, zu trennen und loszulassen.   Die dem Metall-Element zugeordneten Körperorgane sind Lunge, Dickdarm, Haut und das Immunsystem, die diese Aufgabe durch Ausscheiden spiegeln: Die Lunge scheidet Kohlendioxid aus, der … Der Dickdarm aus Sicht der TCM

18 Okt
Zwiebelkuchen mit Süßkartoffeln und Thymian - 1

Zwiebelkuchen mit Süßkartoffeln und Thymian

Herbstzeit ist Zwiebelkuchenzeit, oder? Dieser köstliche Zwiebelduft aus dem Backofen ist für mich eine der alljährlichen Herbstfreuden! Und mit Süßkartoffeln und Thymian kommt eine herrlich süßlich-aromatische Note hinzu, die einfach umwerfend YUMMI ist. Der Kuchen ist außerdem schnell gemacht und schmeckt warm wie auch kalt am nächsten Tag – falls überhaupt etwas übrig bleibt 😉 … Zwiebelkuchen mit Süßkartoffeln und Thymian