Marmelade

Erdbeer-Chia-Marmelade mit Orange - 1

Erdbeer-Chia-Marmelade mit Orange

Gewöhnliche Erdbeermarmelade kann ja jeder 😉 Und ist, zugegeben, auch immer wieder lecker, ABER diese Marmelade kann ein bisschen mehr! Sie wird nämlich nicht gekocht, so dass die Vitaminchen und auch der fruchtige Geschmack der Erdbeeren erhalten bleiben (ich hatte das Glück besonders aromatische Waldbeeren zu bekommen).   Dafür wird sie mit Chia-Samen angesetzt, die jede Erdbeer-Chia-Marmelade mit Orange