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Die Wirkung der 5 Geschmäcker und Farben in der TCM - 1

Die Wirkung der 5 Geschmäcker und Farben in der TCM

Ernährung und Medizin sind in der chinesischen Kultur eng miteinander verbunden.  So legt die TCM besonderes Augenmerk darauf, Körper und Psyche über eine ausgewogene Ernährung in einer ständigen Balance zu halten, um Krankheiten vorzubeugen.   Aus Sicht der TCM beinhaltet eine ausgewogene Ernährung, die dieses Gleichgewicht bewahrt, unter anderem fünf Geschmäcker und fünf Farben. So Die Wirkung der 5 Geschmäcker und Farben in der TCM

Sommer, gebackene Artischocken und der bittere Geschmack - 2

Sommer, gebackene Artischocken und der bittere Geschmack

Bonjour aus Frankreich! Wir machen gerade Sommerurlaub in Frankreich und wie jedes Jahr ist es einfach herrlich hier… Jeden Tag strahlend blauer Himmel und Sonnenschein. Morgens vom Bett in den Pool fallen lassen, dann zum Frühstück ein bisschen Baguette mit etwas gesalzener Butter und Aprikosenmarmelade, dazu Verbenentee. Lesen. Dösen. Schwimmen. Melone naschen, ein bisschen Käse Sommer, gebackene Artischocken und der bittere Geschmack