Tag Archive for "tcm-fruehstueck"

12 Okt

Hirse-Pflaumen-Auflauf mit Mandeln

Ein Herbst-Frühstück Der Herbst wird in der TCM dem Metall-Element zugeordnet. Die Bewegungsrichtung und Energie des Metall-Elements bzw. der Herbstzeit ist eine nach innen gerichtete, sich stark verdichtende, zusammenziehende Energie, ein Prozess der Austrocknung von „Überflüssigem“, so wie wir das jetzt eben auch in der Natur mit dem fallenden Laub beobachten können. Um im Flow oder … Hirse-Pflaumen-Auflauf mit Mandeln

27 Okt

Hirse-Kokos-Porridge mit Walnuss-Crunch

Das Auge isst mit! Aus Sicht der TCM spielt nicht nur der Geschmack, sondern auch die Farbe unserer Nahrungsmittel eine wichtige Rolle. “Das Auge isst mit” ist hier doppeldeutig gemeint, denn nicht nur erfreut die bunte TCM-Küche optisch, sondern durch die Farben entfaltet sich auch eine energetische Wirkung in unserem Körper und unseren Organen. Mehr … Hirse-Kokos-Porridge mit Walnuss-Crunch