Eiweiß

16 Feb
Backofenquinoa

Backofenquinoa mit Blaubeeren

Porridge oder Kuchen? Wenn wir morgens besonders früh raus müssen, bereite ich gerne unseren morgendlichen Porridge in einer Auflaufform vor, setze den Timer am Backofen und freue mich am nächsten Morgen über die geschenkte Zeit, wenn das Frühstück schon fertig im Ofen auf uns wartet. Am Anfang habe ich mehr oder weniger dieselben Zutaten verwendet, … Backofenquinoa mit Blaubeeren

26 Mai
pflanzliche Eiweißquellen

Alles, was du über Eiweiß wissen solltest

Eiweiß – Grundbaustein aller Zellen In den letzten Jahren ist eine rein pflanzliche Ernährungsweise immer populärer geworden, so dass viele Menschen ihren Konsum von tierischen Produkten reduziert haben oder ganz darauf verzichten. Du vielleicht auch? Dann ist es wichtig, dass du nicht in eine “Weglass-Diät” gerätst und dich gut über pflanzliche Eiweißquellen informierst: Denn der … Alles, was du über Eiweiß wissen solltest