Ich kann ja überhaupt nicht verstehen, wenn jemand keine Rote Bete mag. Das ist doch so ein typisches „ist gesund – kann nicht schmecken“-Ding, oder? Klar, die Rübe ist ein wahres Superfood: Reich an Vitamin B, Kalium, Eisen, Folsäure und sekundären Pflanzenstoffen schützt sie Herz und Blutgefäße und unterstützt Leber und Galle – was … Superfood Rote Bete
Ihr Lieben, es gibt wieder spannende Neuigkeiten: Ich habe ein 2. Kochbuch in Arbeit! Seit ich selber Mutter bin, gebe ich zunehmend Müttern Ernährungsberatungen für ihre Babys, die nach dem Abstillen nach klaren Ernährungsempfehlungen suchen. Die Prinzipien der 5-Elemente-Ernährung bieten dafür einen guten Rahmen und einmal verstanden, kann dieser leicht angewendet und variiert werden. Dies … Ein neues Kochbuch ist in Arbeit!
Ihr Lieben, es gibt spannende Neuigkeiten! Ich beschäftige mich ja nun seit Jahren mit der 5-Elemente-Lehre und gebe diese im Rahmen von Kochkursen und Ernährungsberatungen weiter. Inzwischen kann ich mein Angebot rund um die 5 Elemente erweitern und biete nun auch Seminare hierzu an. Bei meinem ersten Seminar geht es um den Ausgleich der 5 Elemente auf … Im Gleichgewicht der Kräfte
Hallo ihr Lieben, ich melde mich zurück von einer wunderschönen Yoga-Woche auf Mallorca! Der Frühling ist eine wunderbare Zeit für die Insel – die Sonne scheint und wärmt, die Bäume sind gerade wieder grün und die Blumen blühen auf den Wiesen. Auch wenn es zum Baden noch zu kalt ist, sind jetzt auch schon die … Zurück von der Insel
Ihr Lieben, ich wünsche euch schon heute ein wunderschönes Weihnachtsfest, erholsame Feiertage und ein glückliches, gesundes 2017! Für einen guten Start in das neue Jahr biete ich ab Anfang Januar eine Stoffwechselkur an – ein Reinigungs- und Entschlackungsprozess, der gerade nach den Feiertagen leicht fällt und gut tut. Wer daran interessiert ist, kann sich am 27.12. … Fröhliche Weihnachten und einen guten Start in das Neue Jahr!
Seit vorletzter Woche lautet mein Motto „gestärkt und gereinigt in die kalte Jahreszeit” und so befinde ich mich heute am 10. Tag einer Darmreinigung, die ich zweimal im Jahr mache. Denn selbst bei gesunder und vitalstoffreicher Ernährung kann die Verschlackung der Darmzotten durch unsere „Zivilisationskost“, Stress und Medikamente zu Gesundheitsstörungen und Mangelzuständen führen, da Nährstoffe nicht optimal … Kurkuma Latte
Auch wenn wir uns momentan frühlingshaftere, also wärmere, Temperaturen wünschen, so ist das wechselhafte Wetter nicht untypisch für den Monat April – April, April, der macht was er will! Und dazu gehört wechselhaftes Wetter, mit Sonne, Regen und ja, machmal auch Schnee und Hagel. Auch wenn sich das also gerade wieder eher nach Winter als nach … Der Frühling im Holz-Element
Ich sende euch viele Sonnengrüße von Mallorca! Ich verbringe hier eine großartige Woche mit Inge Schöps bei unserem Yoga-Retreat, das wir in der wunderschönen Finca Amapola geben. Die Yoga-Gruppe ist so fröhlich und motiviert, dass es ein Geschenk ist, sie jeden Tag unterrichten zu dürfen, das Wetter zeigt sich von einer ungetrübt sonnigen Seite und die Gastfreundschaft von Nicole und Jörg … Sonnengrüße
Ich freue mich, dass heute mein 5. Artikel bei EVIDERO zum Thema 5-Elemente-Ernährung erschienen ist! Es geht dabei um die Ernährung im Winter, der in der chinesischen Ernährungslehre dem Wasser-Element zugeordnet wird, und der Körper und Immunsystem Höchstleistungen abverlangt. Die dafür nötige Energie bekommen wir gerade bei den vielen dunklen und nass-kalten Tagen aus der Ernährung. Wie … Die Ernährung im winterlichen Wasser-Element
