14. Dezember – noch 10 Tage bis Weihnachten!!! Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber mich hat der Weihnachtstrubel seit unserer Rückkehr aus Fuerteventura fest im Griff – Weihnachtsfeier hier & Adventskaffee da, Plätzchen backen & Geschenke einpacken, Haus & Kita schmücken, Geschenke kaufen & verstecken, und zwischendurch Atmen & Essen nicht vergessen … Rosinenpralinen – meditative Energiebällchen
Es ist soweit – der Countdown bis Heiligabend läuft und obwohl ich bislang dachte, dass ich alles im Blick und im Griff habe (wie jedes Jahr), fallen mir nun plötzlich noch gefühlte 100.000 Sachen ein, die noch eingekauft und erledigt werden müssen – wie jedes Jahr. Schon seit Montag hetze ich durch die Woche, verbringe … Mandel-Kakao-Energiebällchen
Süß, orange und rund – der Inbegriff des Erd-Elements! Und trotzdem ein ausgewogener 5-Elemente-Snack: Mango und Limette verleihen den kleinen Kugeln eine süße Säure und Salz gibt die nötige Balance. Mit den rohen Zutaten perfekt für die warme Jahreszeit und mit der Wärme von Vanille trotzdem für das ganze Jahr geeignet. Mit cremigen Cashews, knusprigem … Mango-Cashew-Energiebällchen mit Kokos
Wir alle wünschen uns eine gesunde Ernährung im Alltag. Und bei den meisten Menschen scheitert sie nicht am Wissen, sondern am Alltag. Denn die meisten Menschen wissen, dass Gemüse gesünder ist als Burger, dass ein warmes Frühstück besser ist als ein Marmeladenbrötchen, dass die Schoki zwischendurch und die Chips am Abend weder förderlich für die … Einfach gesund ernähren mit Meal Prep