Tag Archive for "tcm" - Sabine Spielberg

15 Juni

Sommerlicher Erdbeersalat

Endlich Sommer! Nach chinesischem Kalender befinden wir uns schon seit Mitte Mai im Sommer und endlich ist nun auch gefühlt der Sommer da, mit Temperaturen an die 30 Grad. Es ist eine expandierende Yang-Energie, mit der wir uns dem Höhepunkt der Yangs, der Sommersonnenwende am 21.6., nähern. Damit sich diese Energie nicht ziellos zerstreut, ist … Sommerlicher Erdbeersalat

24 März

3 Fallen, in der Ernährungsumstellung nach TCM…

…und wie du sie vermeiden kannst! Die Ernährung nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) ist super spannend, weil wir dabei viel über uns lernen können, und gleichzeitig auch super komplex, weil es so viel zu lernen gibt. Was uns also auf der einen Seite anzieht, interessiert und begeistert, kann schnell in Frust und Überforderung umschlagen, wenn … 3 Fallen, in der Ernährungsumstellung nach TCM…

03 März

TCM-Ernährungstipps für den Frühling

Sehnst du dich nach frischer Energie? Der Frühling steht in der TCM für das “kleine Yang”, eine Zeit, in der nach dem “großen Yin”, dem Winter, wieder alles in Bewegung kommt. Die Pflanzen beginnen wieder zu sprießen und dem Licht entgegen zu wachsen, die Vögel zwitschern und auch wir Menschen können spüren, wie uns neue … TCM-Ernährungstipps für den Frühling

16 Feb.

Gewürze aus Sicht der TCM

Gewürze, die Gesundmacher im Haushalt Ich bin ein Fan von Gewürzen – sie sind ein wesentlicher Bestandteil meiner Vorräte und aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Was nicht bedeutet, dass meine Speisen überwürzt sind, ganz im Gegenteil. Aus Sicht der TCM spielt der Geschmack eine so große Rolle in unserer Ernährung, weil er das … Gewürze aus Sicht der TCM

02 Dez.

Wie du jetzt für mehr Rückzug und Ruhe sorgen kannst

Ich habe vor einiger Zeit den sehr weisen Satz gehört (oder gelesen, ich weiß es leider nicht mehr): Wenn die Zeit an dir vorbei fliegt, dann bist du zu schnell. Und ich weiß nicht, was bei dir gerade los ist, aber ich bin gerade definitiv zu schnell unterwegs. Renne (gefühlt) von einem Termin zum … Wie du jetzt für mehr Rückzug und Ruhe sorgen kannst

19 Nov.

5-Elemente Kürbis-Bohnensuppe

Tag 4 der #suppenchallenge Aus Sicht der TCM stehen für das winterliche Wasser-Element der salzige Geschmack, die dunkle/schwarze Farbe und die fließende, flüssige Form, ebenso wie alle Hülsenfrüchte und alles aus dem Meer. Das bedeutet aber nicht, dass alle unsere Speisen im Winter salzig schmecken oder dunkel sein sollten – das wäre nicht nur trist, … 5-Elemente Kürbis-Bohnensuppe

18 Nov.

Weiße Bohnen-Blumenkohlsuppe mit Salbei

Tag 3 der #suppenchallenge Auch wenn die weiße Farbe in der TCM dem Herbst zugeordnet wird und die Farbe des Winters das genau Gegenteil ist, nämlich schwarz und alle dunklen Töne, so passt diese Suppe meines Erachtens trotzdem ganz wunderbar in den Winter. Denn so, wie die schwarze, dunkle Farbe uns zur Ruhe bringt, … Weiße Bohnen-Blumenkohlsuppe mit Salbei

13 Nov.

Jetzt ist die beste Zeit für Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte aus Sicht der TCM Nach chinesischem Kalender befinden wir uns zwar gerade noch in der Übergangszeit von Herbst zu Winter, aber schon in ein paar Tagen beginnt er schon, der Winter. In der TCM wird das Wasser-Element dem Winter zugeordnet, wie auch Niere und Blase. Die Organe, die unseren Wasserhaushalt regulieren und leider auch … Jetzt ist die beste Zeit für Hülsenfrüchte

28 Okt.

Interview mit Isabel Reinhard

Was hat Stimme mit Gesundheit zu tun? In den letzten Wochen ging es bei mir viel um die Themen, die wir in der TCM dem Herbst zuordnen: um Rückzug, Loslassen, Mut und Trauer; um die nach innen gerichtet Energie, die uns auf das Wesentliche, auf unsere Essenz zurückführt; um das Kommen und Gehen des Lebens, … Interview mit Isabel Reinhard