Hier findest du alle Blogartikel und Podcastfolgen von "Naturally You", in denen ich mein Wissen rund um die Themen Ernährung, Bewegung, Mindset, Meditation und ätherische Öle mit dir teile.
Basis meiner Arbeit ist das jahrtausendalte Wissen der Traditionellen Chinesische Medizin (TCM), das uns hilft in einen natürlichen Flow zu kommen und unser Leben mit Freude und Leichtigkeit zu gestalten. Ohne Dogmen oder erhobenen Zeigefinger bekommst du hier Anleitung und Inspiration, um Schritt für Schritt einen gesunden Lifestyle in Einklang mit deinem Leben und Alltag zu bringen. Natürlich gesund und glücklich – wie auch sonst?
31 Grad im Schatten… Ich bin gerade in Boston und stelle mal wieder fest, wie anstrengend Sommerhitze in der Stadt sein kann. Und während ich beobachte, wie die meisten Menschen mit Iced Latte durch die Stadt laufen, verfolge ich eine etwas andere Strategie… Erstmal ist es wichtig zu verstehen, was in unserem Körper passiert, … Was tun bei Sommerhitze
Heute gibt es Cobbler! Und morgen auch. Ich kenne Cobbler aus meiner Zeit in USA, wo sie ein beliebter Nachtisch sind und in vielen Variationen zubereitet werden. Basis sind immer süße Früchte oder Beeren, die mit Teig oder Streuseln überbacken werden. Am bekanntesten ist der Apple Cobbler, aber noch besser schmeckt mir diese Variante mit … Heidelbeer-Aprikosen-Cobbler
Mit großen Schritten Richtung Sommer Der Sommer kommt und der sorgt dafür, dass unzählige Obst- und Gemüsesorten endlich wieder aus heimischem Anbau verfügbar sind: bunte Salate, frisches Gemüse, Früchte und Beeren aus dem Freiland. Wenn du jetzt auch Lust auf Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeere und Co. hast, dann empfehle ich dir, dich für Bio-Ware zu entscheiden, … Kirsch-Clafoutis
Endlich Erdbeerzeit! Endlich ist es soweit und wir können in heimischen Erdbeeren schwelgen! Bei der heutigen Überzüchtung lohnt es sich, auf die heimischen Beeren zu warten, die so herrlich aromatisch sind, oder auch bei jedem Waldspaziergang die Augen nach Walderdbeeren offen zu halten. Erdbeeren sind kleine Powerpakete, reich an Silizium, Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen, … Kokosreis mit Erdbeeren und Kardamom
Jetzt ist die Zeit für frische Kräuter! Der Frühling wird in der TCM dem Holz-Element zugeordnet. Holz steht für Schaffenskraft und aufsteigende Energie und das ihm zugeordnete Organ ist die Leber. Ist unser Holz-Element ausgeglichen, sorgt es für Schaffenskraft und Tatendrang – ist es unausgeglichen, kann es zu körperlicher und emotionaler Anspannung kommen, zu … Frische Kräuter aus Sicht der TCM
Mein neuer Airfryer Eigentlich bin ich in der Küche noch recht old school unterwegs – mit meinen Händen, ein paar guten Messern, einer Küchenreibe, einem Pürierstab und einem Blitzhacker. Aber an einem Airfryer kam ich nun doch nicht vorbei. Ich habe ihn gekauft, um Sachen zu machen, die mir in einer Fritteuse zu fettig wären … Zucchini-Falafel-Salat
Perfekt für diese Zeit! Wie in jedem Frühjahr, mache ich zur Zeit eine Darmreinigung – eine Kur, deren Ziel es ist, die Darmwände zu entschlacken, eine gesunde Darmflora aufzubauen und somit im Darm das richtige Milieu für eine gesunde Verdauung herzustellen. Ich mache diese Kur 2x im Jahr, jeweils im Frühjahr und im Herbst – … Gurken Pickles
… und warum das wichtig ist, zu wissen! Wenn ich mich gerade so auf Social Media umschaue, habe ich den Eindruck, die einzige zu sein, die keinen grünen Smoothie trinkt Scheinbar ist grüner Smoothie der Tipp für alle, die abnehmen wollen, sich gesund ernähren wollen, ihre Immunsystem stärken wollen, entgiften wollen und/oder fit in den … Wie grüne Smoothies wirken
Starte jetzt ganz einfach mit ätherischen Ölen Du möchtest mit ätherischen Ölen starten, weißt aber nicht wie? Dich interessieren ätherische Öle, du weißt aber nicht, welche du bestellen sollst? Du findest ätherische Öle spannend, aber die Auswahl erschlägt dich? Willkommen im Club 😉 Ich habe das Gefühl, das geht vielen so und deshalb ist … Mein ätherische Öle Starterset für dich